信息网客服热线:QQ:1149196888,18885119168

海参速冻机8分钟急冻 汇富小型液氮速冻柜

2020-11-12资讯来源:信息链
资讯链网核心摘要:汇富海参速冻机以液氮为冷却介质,纯净无污染,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失,便于包装和消费者食用。液氮速冻机速冻食品干耗少。有利于保持食品鲜度防止氧化,可以速冻海鲜,禽类和畜肉,水果蔬菜,乳制品等。

食品专用速冻设备 海鲜速冻机

型号:CDW-196 品牌:汇富 

 

山东汇富生产的海参液氮速冻机有6层、8层、10层等多种型号规格供客户选择,内容量大,速冻速度快,8分钟即可实现零下196度产品速冻,占地面积小,可以灵活调整产量,操作简单,清洗维护方便,无污染无噪音,经济环保。海参速冻机由于生成的冰晶很细小,冻结速度大于细胞内外蒸汽渗透速度,对细胞无破坏作用,所以解冻后就能保持原有的色香味及营养价值汇富海参速冻机以液氮为冷却介质,纯净无污染,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失,便于包装和消费者食用。液氮速冻机速冻食品干耗少。有利于保持食品鲜度防止氧化,可以速冻海鲜,禽类和畜肉,水果蔬菜,乳制品等。

小型液氮速冻机性能特点:
5分钟冻结,降温速率≥50℃/min, 冷冻速度快(冻结速度比一般冻结方法约快30-40倍),采用液氮速冻,可使食品迅速通过0℃~5℃冰晶生长带保持食品品质:由于液氮速冻的时间短,可达到-196℃,食品口感优于采用传统速冻方式物料干耗小:一般冻结的干耗损失率为3~6%,而液氮速冻可减少到0.25~O.5%。;设备与动力费用低,运行费用低,易于实现机械化和自动化流水线,提高生产率操作简单,可进行无人化操作,几乎没有任何维护费用

小型液氮速冻机规格参数:
1、设备主体AISI 304不锈钢
2、速冻量——100Kg/1h;
3、托盘层数――10层(可选6-12层)
4、托盘尺寸――500mm*600mm;
5、每层高度――100mm
6、工作温度――室温~-196℃可任意设定;
7、箱内温度――≤-196℃;
8、降温速度—— ≥ 50℃/min;
9、升温速度—— ≥ 8℃/min;
10、控温精度——升温、降温、恒温±2℃;
11、箱内空气循环系统——包括电机、风扇、气流分配装置;
12、微压泄气阀——当内腔压力微正压时,此阀将自动排放;
13、电器控制系统——可遍程序控制器、触摸屏、PLC、报警仪表交流接触器、中间继电器、旋钮开关等;
14、控制系统采用触摸屏+PLC的控制方式,以触摸屏或计算机作为上位机,PLC为下位机,使操作和输入速冻工艺更加方便,并且能够实时控制速冻箱内温度变化,而且能够观察工艺运行情况,将设定曲线和运行曲线进行比对。
15、操作系统——全英文的操作系统;预先输入速冻工艺,开机后完全无人操作,系统将按照工艺曲线自动进行降温、保温、出箱等动作。

小型液氮速冻机售后服务:

汇富所售设备质量三包,免费保修期限为一年,终身维护。在三包期,供货方对设备出现各类故障及时免费维修服务。对非人为造成的各类零部件损坏,及时免费更换。保修期外设备在使用过程中发生故障,供货方及时到订货方服务,及时协助用户解决安装使用过程中出现的问题。



(责任编辑:小编)
资讯链网下一篇:

速冻机专用于海参对虾 汇富食品液氮速冻柜

资讯链网上一篇:

轴冷缩液氮深冷设备 汇富主轴冷装配箱

  • 信息链二维码

    手机看链网新闻资讯

  • 分享到
资讯链网免责声明
• 
本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们 1149196888@qq.com
 
0条 [查看全部]  相关评论